Re: Bravo, merci, et autres mots gentils...

par livia le Mer 9 Avr - 20:19

Hé bien Sophie, ton discours est vraiment touchant!!! cette recette résume à merveille cette superbe soirée passé en votre compagnie...C'était un beau mélange: les arts de la parole et la musique...grâce à vous, je passe le cap des 40 ans avec plaisir...heu, on ferait bien quelque chose à 45...

Merci Sophie...je n'ai pas assez de mots pour te dire combien notre vie flower

a changé depuis que je suis ton cours...bon, je les réserve pour la fin d'année...

par Duck's Life le Mer 9 Avr - 10:16

Sophie a écrit:Bœuf en sauce, ou la recette d’un anniversaire réussi.

D’abord, nettoyez le plan de travail : débarrassez-vous de l’inévitable pain sur la planche.
Installez ensuite la batterie indispensable à la réalisation de la recette.
Evitez la gamelle et la casserole. Optez plutôt pour le faitout (le modèle Valentin convient très bien).
Attelez-vous à la préparation de la sauce :
Faites fondre Livia et Sébastien avec les fruits de leur passion (« Aimer, c’est ce qu’il y a de plus beau ! »). Assaisonnez la préparation avec le sel d’une chanson. Venez à bout des durs à cuire avec un discours très émouvant. Faites revenir les différents ingrédients jusqu’à faire monter la sauce. Gardez le tout bien au chaud dans un bain-Marie pleine de grâce.
Une fois le feu allumé, occupez-vous du bœuf. Ne soyez pas intransigeant sur la provenance des morceaux (qui ne doivent pas tous être musicaux) : l’essentiel est qu’ils soient de bonne qualité.
Le four est vivement déconseillé pour ce bœuf. Munissez-vous plutôt d’une cocotte modèle Zonzon Pépette. Pour donner au bœuf une saveur incomparable, vous pouvez, au choix, l’adoucir d’un duo Elisa-Laura, l’agrémenter d’un peu de Florianillon, ou d’un bouquet garni d’improvisateurs (évitez, dès lors, de le servir avec des crudités).
Pour donner du piment au tout, vous utiliserez le savoureux mélange quatre-épices pour une mauvaise réponse.
Les connaisseurs, quant à eux, le feront mijoter façon « Des fleurs pour Sally ».

Quelques conseils
N’oubliez pas les amuse-gueules, toujours appréciés des invités…
Le bœuf en sauce s’accompagne généralement de quelques verres de vin.
En fin de repas, servez, avec la traditionnelle tasse de café, quelques mendiants Visniec.

Merci à tous, particulièrement à Livia et Sébastien, pour cette délicieuse soirée !

Biz

Sophie, c'est le geste qui compte, mais il ne faut pas te donner autant de peine pour me dépasser au nombre des messages! lol!

par Sophie le Mer 9 Avr - 0:24

Bœuf en sauce, ou la recette d’un anniversaire réussi.

D’abord, nettoyez le plan de travail : débarrassez-vous de l’inévitable pain sur la planche.
Installez ensuite la batterie indispensable à la réalisation de la recette.
Evitez la gamelle et la casserole. Optez plutôt pour le faitout (le modèle Valentin convient très bien).
Attelez-vous à la préparation de la sauce :
Faites fondre Livia et Sébastien avec les fruits de leur passion (« Aimer, c’est ce qu’il y a de plus beau ! »). Assaisonnez la préparation avec le sel d’une chanson. Venez à bout des durs à cuire avec un discours très émouvant. Faites revenir les différents ingrédients jusqu’à faire monter la sauce. Gardez le tout bien au chaud dans un bain-Marie pleine de grâce.
Une fois le feu allumé, occupez-vous du bœuf. Ne soyez pas intransigeant sur la provenance des morceaux (qui ne doivent pas tous être musicaux) : l’essentiel est qu’ils soient de bonne qualité.
Le four est vivement déconseillé pour ce bœuf. Munissez-vous plutôt d’une cocotte modèle Zonzon Pépette. Pour donner au bœuf une saveur incomparable, vous pouvez, au choix, l’adoucir d’un duo Elisa-Laura, l’agrémenter d’un peu de Florianillon, ou d’un bouquet garni d’improvisateurs (évitez, dès lors, de le servir avec des crudités).
Pour donner du piment au tout, vous utiliserez le savoureux mélange quatre-épices pour une mauvaise réponse.
Les connaisseurs, quant à eux, le feront mijoter façon « Des fleurs pour Sally ».

Quelques conseils
N’oubliez pas les amuse-gueules, toujours appréciés des invités…
Le bœuf en sauce s’accompagne généralement de quelques verres de vin.
En fin de repas, servez, avec la traditionnelle tasse de café, quelques mendiants Visniec.

Merci à tous, particulièrement à Livia et Sébastien, pour cette délicieuse soirée !

Biz

par stef le Lun 7 Avr - 21:55

Merci!!!

J'ai vraiment apprécié cette soirée! Je verrais bien ça plus régulièrement Wink

Merci à toi Livia et aussi à Sébastien Quelle famille!!!

Merci aussi à tous ceux qui étaient présents, encore un moment de plus à ranger dans mon cd-rom!

Biz à vous tous, Stef

par vinsq le Lun 7 Avr - 9:54

Un tout grand merci à Livia & Sébastien pour la soirée de samedi, j'ai passé un excellent moment.
Bonne ambiance, déco réussie, porchetta délicieuse, moments d'émotion, merci de nous avoir autorisé à tester notre sketche "Des Questions pr des mauvaises réponses", j'me suis bien marré avec mes trois comparses...
Merci merci merci ;-)

par Jonathan le Dim 6 Avr - 19:11

on t'adore aussi Livia.
J'ai passé une très belle soirée hier,.. il y avait une bonne ambiance,sympa l'idée du café théâtre,...
J'ai pris aussi du plaisir pendant le match d'impro et notre jeu: "Des questions pour des mauvaises réponses",...

"come on, you want dance on the floor!!!"

par livia le Dim 6 Avr - 18:49

merci à tous d'avoir été présents hier, d'avoir participé avec autant de fougue, de vous être investis avec tant d'ardeur! Ma tête est pleine de souvenirs grâce à vous...

Je vous adore...

par Sophie le Ven 28 Mar - 11:32

livia a écrit:Merci à toi Sophie qui nous entoure, nous encadre, nous apprend un tas de choses, nous encourage encore et toujours! Tu nous fais découvrir la magie de la scène, qu'elle soit en classe, au théâtre ou dans la rue...

Merci de nous avoir encouragés à continuer Noémie, Florian et moi au marché samedi...Tu as raison, on fait ça pour nous pas pour les autres et on prend du plaisir à le faire mais c'est toi qui nous donne parfois l'envie de continuer car tu possèdes le don de rassembler et de faire avancer les autres dans la même direction...

Bises

Merci Livia !
Jouer, c'est donner.... Bien sûr quand nous recevons (encouragements, compliments ou applaudissements), nous pouvons nous servir de cette énergie positive, et cet échange nous emplit de bonheur...
Si le public reste fermé à ce qui lui est proposé, alors il ne nous reste plus qu'à donner, donner et encore donner, sans rien attendre en retour, et nous contenter de la satisfaction que nous procure la certitude d'avoir tenté de partager le meilleur de nous...

Biz

par livia le Ven 28 Mar - 11:03

Je pense que c'est pareil pour tous...on ne se voit plus pendant 2 mois...quelle galère...

par stef le Jeu 27 Mar - 20:50

Bouh hou hou,

Eh les petits gars! Vous me manquez! trop dur, d'être en vacances (du conservatoire) après ces dernières semaines passées en votre compagnie. J'aspire à la rentrée pour retrouver mes RV du mercredi et du jeudi!
Personnellement je suis de retour au boulot et franchement, c'est galère. Les gens n'y ont pas d'humour (enfin je travaille aussi dans une banque...Ca aide pas, non plus). Bon plus qu'une semaine, enfin que dis-je? encore12 jours!!!!!!!!! affraid

Comment faire pour tenir le coup?
Je sais pas ... Mad

bon, ben, bizzzzz et à bientôt...

par liorana le Dim 23 Mar - 20:46

et au message de Livia je dis AMEN!!!

Merci beaucoup à toutes et tous pour cette belle aventure!!! (et pour cette merveilleuse lecture du dictionnaire!)

par livia le Dim 23 Mar - 13:47

Merci à toi Sophie qui nous entoure, nous encadre, nous apprend un tas de choses, nous encourage encore et toujours! Tu nous fais découvrir la magie de la scène, qu'elle soit en classe, au théâtre ou dans la rue...

Merci de nous avoir encouragés à continuer Noémie, Florian et moi au marché samedi...Tu as raison, on fait ça pour nous pas pour les autres et on prend du plaisir à le faire mais c'est toi qui nous donne parfois l'envie de continuer car tu possèdes le don de rassembler et de faire avancer les autres dans la même direction...

Bises

par Jeff86 le Lun 17 Mar - 20:56

Merci pour cette pensée. Biz

par Sophie le Lun 17 Mar - 10:47

Après ce week-end chargé, j'ai enfin le temps de poster un message un peu plus long...
Je félicite encore (voir le message édité samedi dans la rubrique "N'importe quoi - Le colloque, c'est demain !") celles (Laetitia, Joannie) et ceux (Jonathan, Jimmy, Marvin) qui ont participé au colloque... Merci aussi à Livia et Romina pour leur participation active et improvisée à l'évènement...

Une petite pensée pour Jeff...

Je remercie les deux Jo pour l'aide précieuse apportée ce dimanche : Jonathan, tu as été un formidable Arlequin; Joannie, une hôtesse de grande classe !
Je n'oublie pas Aurore en animatrice énergique de l'espace jeux !

Merci à Juliane, Laetitia (championne du Scattergories), Romina, Noémie, et Lucille d'être venues nous écouter...

Melissa, j'ai été contente de te voir...

Euh... Si j'oublie quelqu'un, qu'il ne m'en veuille pas... Smile

Bravo, merci, et autres mots gentils...